Στο βραβευμένο εστιατόριο Aquarius, η τελευταία νύχτα του χρόνου αποκτά μια ξεχωριστή διάσταση. Το πολυτελές περιβάλλον, με τους εντυπωσιακούς πολυελαίους και τις ασημένιες λεπτομέρειες, δημιουργεί την τέλεια ατμόσφαιρα για ένα αξέχαστο Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς , όπου η γεύση συναντά την κομψότητα.
Το εορταστικό μενού έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς γευστικούς ουρανίσκους, ξεκινώντας με ένα εκλεπτυσμένο καρπάτσιο γαρίδας, αρωματισμένο με αγριοράπανο, αυγά σολομού και διακριτική πίκλα αχλάδι. Ακολουθεί μια βελούδινη σούπα κάστανου που ενισχύεται από την έντονη γεύση του καπνιστού κατσικίσιου τυριού, δημιουργώντας έναν μοναδικό συνδυασμό υφής και αρώματος.
Για το κυρίως πιάτο, το μενού σας ταξιδεύει με μια δημιουργική ποπιέτα γλώσσας που συνοδεύεται από σπαράγγια, ψητό παντζάρι και νότες από Κρόκο Κοζάνης, ενώ ένα αναζωογονητικό σορμπέ μανταρίνι με πιπέρι Sichuan προετοιμάζει ιδανικά τον ουρανίσκο για την κορύφωση του γεύματος. Στη συνέχεια, το χοιρινό Iberico σε σάλτσα από Αγιωργίτικο Νεμέας, με ακορντεόν πατάτας, κρέμα μανιταριών και baby λαχανικά, προσφέρει μια απόλυτα ισορροπημένη εμπειρία γεύσης και υφής.
Το δείπνο ολοκληρώνεται με ένα εξαιρετικό επιδόρπιο: σοκολάτα Dulcey πάνω σε τραγανή βάση φουντουκιού, συνδυασμένη με παγωτό espresso και σάλτσα Baileys, που θα ικανοποιήσει απόλυτα κάθε λάτρη της γλυκιάς απόλαυσης. Η βραδιά κλείνει παραδοσιακά με βασιλόπιτα και αρωματικό καφέ.
Συνδυάζοντας υψηλή γαστρονομία, μαγευτική μουσική και την ιδανική ατμόσφαιρα, το Aquarius σας προσκαλεί να αποχαιρετήσετε τη χρονιά με πολυτέλεια και να καλωσορίσετε το νέο έτος με χαμόγελο και στυλ. Κλείστε τώρα τη θέση σας για μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη!
Κλείστε εγκαίρως τη θέση σας καλώντας στο 27440 60300 και γιορτάστε μαζί μας την έλευση του 2025.
- έως 3 ετών δωρεάν
- 4 έως 12 ετών : 44€
